Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. - Сократ Животные кормятся, люди едят; но только умные люди умеют есть. - А. Брилья-Саварен После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников. - О. Уайльд Голод - лучшая приправа к пище. - Сократ Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы. - Гиппократ Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо. - А. Брилья-Саварен Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами. - Гиппократ Не презирай того, кому пришлось украсть для утоления голода: самая сильная крепость не устоит против голода. - *** Я удивляюсь тому, кто допустил на своем столе искаженные формы мертвых тел и потребовал для своего ежедневного питания то, что еще так недавно представляло собою существа, одаренные движением, пониманием и голосом. - Плутарх Если вы зайдете на кухню и познакомитесь там со всеми секретами и способами так угождать вашему вкусу, чтобы вы ели больше, чем необходимо; ... если вы увидите все эти яства не на роскошно накрытом столе, а в другом месте, вы сочтете их отбросами и почувствуете отвращение. - Ж. Лабрюйер Сластями, печеньями и конфетами нельзя вырастить из детей здоровых людей. Подобно телесной пище, духовная тоже должна быть простой и питательной. - Р. Шуман Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ
|