Раскатать из теста квадрат вдвое больше формы для запекания. (Если пиццу хотите сделать открытой- тесто раскатать по размеру формы.) Смазать форму маслом и выложить раскатанное тесто. Смазать донную часть теста кетчупом, накидать нарезанный колечками лук, соломкой вешенки и колбасу. Сверху посыпать тертым сыром. Завернуть оставшиеся края теста, защипнуть в центре. Выпекать около 20 минут на среднем огне.
